leksakssoldaten

Idag använde jag skinkan som blev över från påsk och vispade ihop en enkel och snabb pastasås



(3 portioner)

2 msk mjöl
5 dl mjölk
150 g skinka
1-2 dl riven ost
färsk chili
salt
Pappar
oregano
Spagetti


Blanda först ut mjöl men lite av mjölken, jag började med ca 0,5 dl. tillsätt sedan resren av mjölken låt det koka upp lätt på svag värme. tillsätt skinkan och hackad färsk chili. Smaka av med salt, pepper och oregano. Servera med spagetti.