Dagens Mat
Idag blev det pasta med laxsås
(2 portioner)
2 st laxfiléer
2 dl matlagningsgrädde
3 tsk dijonsenap
salt
Vitpeppar
franska örter
Skär laxen i bitar. Strö över franska örter och blanda runt. Stek sedan med matolja. Tillsätt matlagninsgrädde, låt sjuda en stund. klicka sedan i dijonsenap. Smaka av med salt och vitpeppar. Servera med valfri pasta.
(2 portioner)
2 st laxfiléer
2 dl matlagningsgrädde
3 tsk dijonsenap
salt
Vitpeppar
franska örter
Skär laxen i bitar. Strö över franska örter och blanda runt. Stek sedan med matolja. Tillsätt matlagninsgrädde, låt sjuda en stund. klicka sedan i dijonsenap. Smaka av med salt och vitpeppar. Servera med valfri pasta.
Kommentarer
Postat av: Eva T
Jättegott! senapen gav en härligt smak, jag hade inte örtkryddan hemma utan använde cream fraiche med franska öreter istället. Kommer att laga det igen!!
Trackback